Заказать роллы онлайн
Заказать роллы онлайн сегодня несложно. Гораздо сложнее выбрать заведение, где вам подадут свежую и качественную еду. Онлайн-ресторан «Каракатица» будет лучшим решением для всех любителей японской кухни. Мы тщательно подбираем каждый ингредиент блюда, поэтому наши клиенты всегда остаются довольными. Стоит вам хотя бы раз попробовать наши роллы, и вы навсегда пополните ряды ярых поклонников этого кулинарного шедевра.
Роллы — заказ онлайн с доставкой на дом
Роллы – это известное традиционное блюдо страны восходящего солнца. Еще не так давно это лакомство для многих было настоящим изыском. Но сегодня трудно найти человека, который не пробовал данное блюдо. Многие хозяйки пробуют готовить его самостоятельно, и у них весьма неплохо это получается. Чтобы в итоге вышел максимально приближенный к оригиналу вариант, необходимо знать технологию и все тонкости приготовления.
Родиной роллов считают Японию, но на самом деле впервые его начали подавать в Южной Азии. Настоящей заслугой данной страны является то, что именно в ней начали готовить много разновидностей лакомства. Начинки блюда могут быть разными:
- • рыба и морепродукты;
- • нежный сыр;
- • фрукты и овощи (вегетарианский вариант).
Роллы не являются отдельным блюдом. Это разновидность суши, которые имеют немного больший размер. Изначально формируется целый рулет, из которого далее нарезаются порционные кусочки. Основными ингредиентами является рис и нори.
Наши повара готовят как классические разновидности (со строгим соблюдением рецептуры), так и фирменные варианты (приготовление осуществляется по авторским рецептам).
Очень часто у нас заказывают гункан-маки. Блюдо по своей форме напоминает корабль (Дословно гункан переводится как «военный корабль»). Внешне изделие оборачивается полоской нори. В качестве начинки чаще всего используется тунец, лосось, креветка, сыр филадельфия и прочие.
Процесс приготовления происходит с соблюдением особой технологии. Название «ролл» обязано именно способу готовки (с английского переводится как «сворачивать», «катать»). Это лакомство заказывают на дом, в офис, на вечеринки и так далее. С ним вы легко утолите даже саже самый сильный голод и сможете уделить сэкономленное время своим родным и близким.
В меню онлайн-ресторана «Kararatizza» представлено очень много разновидностей роллов на любой вкус и кошелек.
Особенности приготовления
Многие из нас изучали японские хоку и удивлялись мудростью этого народа. Кто-то в своем доме пытался воспроизвести известный сад камней, но прочнее всего в нашей жизни закрепилась японская кухня. Сотни разных заведений предлагают своим посетителям множество блюд, включая роллы и суши. В составе этого кулинарного шедевра содержатся весьма привычные для японцев продукты, которые изначально в их стране предназначались для бедных слоев населения, но позже стали одними из самых часто заказываемых.
Роллы являются разновидностью суши, которая обрела широкое признание среди любителей японской кухни. Свое название они получили благодаря методу приготовления (скручивание). Традиционно к этому блюду подают васаби и имбирь. Эти компоненты не только усилят вкус лакомства, но и убивают микробы в рыбе.
Для роллов часто используется специальный рис нишики, но из-за его высокой цены повара начали успешно использовать любой круглый рис. Для придания массе пластичности применяется специальный рисовый уксус. Японские повара готовят лакомство по особой технологии. Вначале рис промывается холодной водой до полной прозрачности. Затем его отваривают и подбирают начинку. В данном случае можно свободно экспериментировать. В качестве начинки используется очень много продуктов:
- • рыба;
- • крабовые палочки;
- • огурцы;
- • авокадо;
- • томаты;
- • креветки.
Все ингредиенты нарезаются тонкими ломтиками. Чтобы сделать ролл ровным и красивым, нужно использовать бамбуковый коврик и пищевую пленку.
Где заказать роллы онлайн?
Каждый клиент нашего онлайн-ресторана имеет возможность заказать любимое блюдо с доставкой на дом. Согласитесь, это очень удобно, особенно, если нет сил и времени на готовку, а друзья уже на пороге. Каждое представленное в нашем меню блюдо имеет фото и подробное описание. Это поможет понять, что вам ближе по вкусу и быстрее определится с выбором. Также у нас есть что покушать и для вегетарианцев. Веганские роллы гарантированно удивят вас своим необычным вкусом, поэтому вы будете заказывать их снова и снова. У нас всегда есть чем порадовать своих клиентов.
Заказать любимое лакомство можно прямо на сайте, или связавшись с нашими менеджерами по телефону. С ними вы также сможете обсудить все детали доставки и оплаты. При заказе на минимальную сумму доставка по Николаеву будет бесплатной.