Хотите быстро утолить голод и насытить организм легко усваивающимся белком, необходимым для пополнения запасов энергии, закажите в Karakatizza сытные куриные наггетсы. Порция внушительная, а стоит недорого. Чтобы обогатить вкусовые ощущения, не забудьте добавить в корзину разнообразные соусы: чили, кисло-сладкий, манго-чили, барбекю или просто кетчуп.
Вам гарантирован вкуснейший перекус и ощущение легкости после трапезы. Доставка по городу бесплатна при оформлении минимального заказа.
Захватывающая история
У этого представителя фаст-фуда запутанная история и интригующее название.
Родина его — Соединенные Штаты Америки. Изобретены куриные наггетсы в 1950 году американским ученым Робертом Бейкером. Придуманный профессором рецепт был прост: небольшой кусочек куриного филе опускали в жидкое тесто, а затем обжаривали в масле. Назвали изобретатели свое блюдо Chicken Crisp – «Хрустящая курочка». Бейкер и его помощники на этом не остановились и разработали рецепт, который позволял замораживать продукт и при этом мясо и панировка не теряли своих качеств после разморозки.
Думаете на этом был построен успешный бизнес? А вот и нет, ученый остался предан науке, технологию блюда не скрывал, патент не получал, рецепт был опубликован, и любой желающий мог приготовить вкусную курочку.
Пылилось описание куриных наггетсов с хрустящей корочкой на полках 30 лет. Интерес к блюду проявила компания Tyson Foods. Стряхнув с описания технологии производства многолетнюю пыль, вдохнули в наггетсы жизнь. Представили новый продукт изумленным американцам в 1980 году в сети «Макдоналдс».
Для привлечения посетителей маркетологи и рекламщики придумали новое название — Chicken McNuggets, использовав появившееся во времена «золотой лихорадки» слово nugget, что означает «золотой самородок». И действительно: маленькие аккуратные кусочки с хрустящей золотистой корочкой очень смахивают на слитки благородного металла.
Сегодня куриные наггетсы мега популярны, а создатель блюда – Роберт Бейкер – даже стал героем шуточной песни Nugget Man.
Если хотите отведать этот простой и вкуснейший продукт в Николаеве, а выходить из дома нет желания, звоните нам или делайте заказ онлайн – свежая хрустящая курочка не заставит себя долго дожидаться.
Популярные рецепты
В основе классического рецепта наггетсов куриных используется филейная часть тушки курицы:
- • ее нарезают на маленькие ломтики (делать это нужно поперек волокон иначе получатся жесткие);
- • слегка обсушивают, солят и перчат по вкусу;
- • затем последовательность действий такова: мясо обвалять в муке, потом опустить во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях очень тщательно;
- • теперь опускаем в масло хорошо разогретое и обжариваем до получения золотистой корочки.
Есть небольшой секрет: чтобы наггетсы получились хрустящими, после нанесения панировки дайте им немного подсохнуть.
Но существует и масса других рецептов. Например, во Франции вам подадут блюдо, в котором используется сыр пармезан (его добавляют к панировке).
Хотите поразить друзей необычным вкусом популярного фаст-фуда? Попробуйте в качестве панировки использовать измельченные орехи, кунжут, смесь трав или овсянку (выбирайте мелкие хлопья).
Существуют и вегетарианские варианты. Их готовят из картофеля, бобовых, капусты, грибов и других овощей.
Готовить блюдо можно на обычной сковороде, во фритюрнице или запекать в духовке. Последний вариант наиболее полезен: требует минимум жира, мясо получается сочное, корочка нежно золотистая с хорошим хрустом.
В сковороде можно продукт пересушить. Фритюр сохранит сочность куриной грудки и гарантирует красивейшую «обертку».
Не только вкусно, но и полезно
Заказав куриные наггетсы в Николаеве, вы не только утолите голод, но и обогатите организм полезными веществами. Курятина содержит витамины А, В1 и В2, протеин, никотиновую кислоту и полезные минералы.
Белок, содержащийся в мясе курицы, легко усваивается организмом человека, помогает быстро восстановить силы, укрепить иммунитет. В нем также присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты. Они способствуют нормализации кровяного давления, активно борются с «плохим» холестерином, предупреждая образование бляшек. Положительно влияют на сосуды, делая их более эластичными.
По этой причине употреблять в пищу блюда из куриного мяса можно детям, пожилым людям, беременным и кормящим мамам.
Выгодные цены от Karakatizza
Хотите попробовать самое востребованное блюдо в США и Европе, обращайтесь в Karakatizza. У нас приемлемые цены, удобные условия оплаты и гарантия хорошего настроения.
Оперативная доставка куриных наггетсов в Николаеве по всем городским районам гарантирована.
В меню представлены в широком ассортименте напитки, салаты и закуски. Они дополнят трапезу.